医薬経済社

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医薬経済WEB

2017年5月15日号

Cover.古川英隆

「菓子模様」  古い菓子の図案帖をみた。単純な色と形を組み合わせ、美しい図案が並んでいる。刊行は明治三十四年。表現の歴史から見ると、マティスが切り絵に挑む以前だ。当時、和菓子職人たちは、既にこの境地に辿り着いていた。

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